김장 담그는 법을 알려드립니다. 초보자도 실패 없이 맛있게 담글 수 있는 팁까지! 빠르게 김장 준비를 원하시면 아래 버튼에서 확인하세요.
먼저, 필요한 재료와 도구를 준비해야 합니다.
배추를 잘 절이는 것이 김치 맛을 좌우합니다.
양념은 배추와 조화를 이루는 중요한 요소입니다.
절인 배추 한 장 한 장에 양념을 골고루 발라줍니다.
양념이 속까지 스며들도록 주의하며 꼼꼼히 버무립니다.
완성된 김치는 김치통에 차곡차곡 담아 공기를 최대한 빼고 밀봉합니다.